Die aktuelle Ausgabe der Exklusiv-Studie «Convenience Schweiz 2018» enthält einen umfassenden Überblick über den Stand und Gang der Dinge im Schweizer Convenience Retail-Markt und die Veränderungen, Bedürfnisse, Chancen und Potenziale aus Kunden/Konsumenten-, Handels- und Herstellersicht. Dabei werden folgende Themen und Inhalte kompakt und kompetent dargestellt:

Entwicklung Convenience-Markt

Wie wird sich der Convenience-Markt im Vergleich zu den übrigen Absatzfeldern des Schweizer Detailhandels aus der Sicht von Handel und Industrie entwickeln?
Welche Sub-Segmente (z.B. Tankstellenshops, Bahnhofshops usw.) dürften in den kommenden Jahren zulegen – wer sind somit die Sieger und Verlierer im Schweizer Convenience-Handel?
Wie beurteilen die Konsumenten die Preise bzw. Preisentwicklung im Convenience-Bereich im Vergleich zum Lebensmitteldetailhandel?
NEU/AKTUELL Welche Shoppertypen sind besonders häufig im Convenience-Retail anzutreffen und was heisst dies für die Marktbearbeitung der verschiedenen Akteure?
NEU/AKTUELL Wie ist der „Hotspot Tankstelle“ derzeit aufgestellt im Direktvergleich zu den übrigen Segmenten? Wie weit ist der Schweizer Markt bei der Entwicklung/Umsetzung der Tankstelle der Zukunft im internationalen Vergleich und welcher Anbieter ist aus Expertensicht aktuell der nationale Benchmark?

Kundenbedürfnisse der Convenience-Käufer

Welche Anforderungen haben die verschiedenen Kunden und Shoppertypen an einen Convenience-Store und welches Optimierungspotential lässt sich daraus ableiten?
Welche Convenience-Anbieter/-Labels konnten in den vergangenen Jahren die Bekanntheit, den Käuferkreis und den Stammkundenanteil ausbauen?
Welche Anbieter/Labels (Agrola/TopShop, avec, Avia, BP, Coop to go, Coop Pronto, Eni, k kiosk, Migrol, migrolino, Naville, Ruedi Rüssel/Aperto, Shell, Socar, SPAR express, Tamoil) erhalten von ihren Stammkunden die beste Bewertung in Bezug auf 16 Kompetenzdimensionen?
NEU/AKTUELL Was muss eine Tankstelle inkl. Shop je nach Lage (im Ort, an der Überlandstrasse, an der Autobahn) alles anbieten, um den Kundenbedürfnissen optimal zu entsprechen?
NEU/AKTUELL Auf welche analoge und digitale Angebote/Dienstleistungen wollen die verschiedenen Shoppertypen auf keinen Fall verzichten und was heisst dies für den Convenience-Retail im Generellen und für den „Hotspot Tankstelle“ im Besonderen?

Kaufgewohnheiten und Shoppertypen im Convenience-Retail

Welcher Convenience-Teilmarkt (Tankstellenshops, Bahnhofshops, übrige Convenience-Formate) konnte mehr bzw. weniger Käufer mobilisieren
Welche Differenzierungsmerkmale veranlassen die Konsumenten einen Convenience-Store aufzusuchen und nicht einen nebenanliegenden klassischen Detailhändler?
NEU/AKTUELL Wie intensiv arbeiten die Convenience-Händler an der Operationalisierung von tageszeitspezifischen Sortimenten?
NEU/AKTUELL Welche Herausforderungen gilt es zu meistern, um Foodservice-Angebote vermehrt auf die Kundenbedürfnisse im Tagesverlauf auszurichten?

Erfolgsfaktoren und Erfolgsaussichten im Convenience-Handel

Wie dürfen/müssen die verschiedenen Sub-Segmente (z.B. Tankstellenshops, Bahnhofshops usw.) die (Umsatz-)Planung in den kommenden Jahren in Angriff nehmen?
In welchen Kategorien und anhand von welchen Verkaufsförderungsmassnahmen tätigen die Shopper am häufigsten einen Spontan-/Impulskauf
NEU/AKTUELL Welche Themen stehen bei den Entscheidungsträgern bei der Konzeption der Tankstelle der Zukunft zuoberst auf der Prioritätenliste?
NEU/AKTUELL Welchen Entwicklungen und Trends schenken Handel und Industrie besonders viel Aufmerksamkeit, um kurz- und mittelfristig erfolgreich(er) agieren zu können?

Spezialkapitel von Nielsen Schweiz zur Sortimentsentwicklung in Convenience-Stores

Welche Kategorien wachsen über- bzw. unterdurchschnittlich und was lässt sich daraus in Bezug auf das optimale Sortiment ableiten?
Welches sind die Renner und Penner der vergangenen Monate und welche Innovationen haben eingeschlagen bzw. der jeweiligen Kategorie zu Wachstum verholfen?

Fazit und Ausblick

Schlussfolgerungen, Ratschläge und Optimierungsvorschläge für die nahe Zukunft: Konkrete Handlungsempfehlungen für Retailer und Hersteller.